只有取得資質認定的食品檢驗機構才可以出具檢測報告。按照《食品檢驗機構資質認定管理辦法》規定：第七條食品檢驗機構應當按照國家有關認證認可的規定依法取得資質認定后，方可從事食品檢驗活動。未依法取得資質認定的食品檢驗機構，不得向社會出具具有證明作用的檢驗數據和結果。第八條食品檢驗機構應當符合衛生行政部門規定的資質認定條件。第九條有關主管部門所屬和經其批準設立的食品檢驗機構資質認定，由國家認監委負責實施;除上述機構外的食品檢驗機構資質認定，由省級質量監督部門負責實施。
主要檢測的內容有標簽和產品質量檢驗。標簽檢測：檢測公司主要幫你檢測產品包裝上的信息是否合規，例如：宣傳宣稱信息是不是滿足法律和法規呀求，字體等信息是不是滿足要求等。一般產品進一些大的商超和KA渠道的話，是需要提交三方出具的標簽檢測證書的。質量檢驗：質量檢驗主要是檢測產品的感官指標、理化指標和微生物指標是不是滿足相對應的要求。
茶葉市場在我國占據著很重要的地位，特別是我國的綠茶，但是隨著國際農產品市場的進一步開放和競爭的加劇，我國的茶葉出口貿易受到一定的影響。與此同時，各國對于茶葉原材料農藥殘留、重金屬超標等問題提出更嚴格的要求，嚴格的檢驗和高昂的檢測費用是茶葉出口成本增加，解決茶葉農藥殘留問題成為著重關注的內容，解決茶葉農殘問題離不開市場的引導，通過嚴格的市場監督，引導茶農開展無公害茶葉生產，其中茶葉農藥殘留快速測定儀發揮重大的作用。
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